El agua parece una cosa increíblemente simple, ¿verdad? Dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno se combinan para crear el elemento más esencial en todo el mundo. Es lo que llena los océanos, los ríos, los estanques, los lagos, las piscinas y constituye un gran porcentaje del cuerpo de todos los seres vivos. Dado que es la sustancia más central para nuestra supervivencia, uno pensaría que todos somos expertos en ella, pero el agua es un líquido sorprendentemente complejo. Esto se debe principalmente a las propiedades únicas del agua. El agua es el solvente universal de la naturaleza y quiere tomar un poco de todo lo que toca. Eso significa que el agua que no ha sido purificada puede tener todo tipo de contaminantes disueltos.
Hay tantas cosas que pueden disolverse o suspenderse en agua, y todas afectan el sabor. El agua de un pozo tendrá un sabor diferente al del agua municipal (de la ciudad), al igual que los pozos y las ciudades difieren entre sí. El sabor de su agua se verá influenciado por todo lo que toque entre la fuente y su vaso.
¿Qué hace que mi agua sepa mal?
El agua suave, filtrada y purificada tiene un sabor increíble, pero al mismo tiempo, en realidad no sabe a nada. Esto puede parecer una paradoja, pero es cierto. Algunos tipos de agua saben peor que otros debido a los elementos que contienen. Las ciudades agregan productos químicos como el cloro a sus suministros de agua para ayudar a matar cualquier bacteria que pueda crecer en las torres de agua, tuberías, tanques o en cualquier otro lugar por el que el agua deba pasar para llegar a su hogar. Dependiendo de la cantidad de cloro que agregue su municipio, es probable que lo detecte primero como un olor que influye en su sentido del gusto, y luego como un regusto por sí solo. Este olor y sabor químico puede ser más desagradable para algunos que para otros.
Muchas fuentes de agua natural pueden ser ácidas. Un pH ácido cambia muchas de las propiedades del agua, incluido su sabor. La mayoría considera que el agua ácida (nivel de pH inferior a 7) tiene un sabor algo agrio en lugar de neutral. Si su agua tiene un sabor amargo, esto podría deberse a que tiene agua alcalina (nivel de pH superior a 7). Si bien el agua ácida es más común para aquellos que usan agua de pozo, podría pasarle a casi cualquier persona. La acidez del agua se mide en una prueba estándar de calidad del agua. Los profesionales del tratamiento del agua recomiendan realizar una prueba estándar de la calidad del agua al menos una vez al año porque el entorno con el que está en contacto el agua cambia todo el tiempo.
El agua puede ser un líquido de 33 °F a 211 °F, pero eso no significa que no pueda haber metal en ella. El hierro es un metal complicado cuando se trata de agua porque puede estar totalmente disuelto en el agua (hierro ferroso) o aparecer como pequeñas motas, dándole al agua un tinte rojizo/marrón (hierro férrico). Es fácil ver el hierro cuando está flotando en el agua, pero también puede disolverse y volverse totalmente invisible al ojo humano. Los altos niveles de hierro pueden hacer que su agua adquiera un sabor metálico que afecta no solo el vaso de agua que desea beber, sino también la comida que cocina en el agua. Afortunadamente, ambos tipos de hierro se pueden filtrar, pero está lejos de ser el único metal que podría estar alterando el sabor del agua.
El calcio y el magnesio son dos de los principales culpables de la dureza del agua. Estos elementos se encuentran en casi todas partes en la naturaleza, por lo que la mayoría de los suministros de agua los tocan en algún momento. Dado que la mayoría de los hogares tienen agua dura, no se sorprenda si uno o ambos aparecen cuando analiza el agua. Un ablandador de agua puede eliminar fácilmente el calcio y el magnesio, pero aún hay más elementos a tener en cuenta.
El azufre también podría estar en el agua. El azufre es bien conocido por tener un fuerte olor apestoso que recuerda a los huevos duros que se han echado a perder. Sulphur a menudo trae a otros invitados no deseados a la fiesta, ya que le encanta vincularse con otros elementos. Un ejemplo común es un gas llamado sulfuro de hidrógeno. Este compuesto es responsable de muchos de los distintos olores a podrido que a menudo se encuentran en el agua de pozo. Para eliminar los olores podridos causados por el azufre en el agua, se requiere una filtración de agua con inyección de aire especializada. El filtro de agua de azufre de aire aguareciclada.com® Ion Pro® podría ser la solución perfecta para este problema común. Dentro del filtro, una cámara de aire oxida el gas obligándolo a formar partículas que se pueden eliminar fácilmente, dejándole un agua que huele tan fresca como debería.
A excepción del hierro no disuelto, la mayoría de estos contaminantes del agua no afectarán la coloración ni la claridad del agua. Como resultado, muchos estadounidenses se quedan con agua que sabe mal, incluso cuando el agua se ve bien. Los malos olores a menudo también agrian nuestra percepción del gusto, lo que hace que combatir los olores en el agua sea parte de ayudar a mejorar el sabor.
¿Cómo hago para que mi agua sepa mejor?
No hay una respuesta única para esta pregunta. Algunas personas usan agua de pozo y otras usan agua de fuentes municipales, pero el agua de casi todos termina siendo un poco diferente. Diferentes partes del mundo se enfrentan a diferentes posibles contaminantes, y algunas fuentes de agua pueden cambiar de un año a otro sin previo aviso.
Si quiere agua que sepa mejor, el primer paso es hacer que analicen su agua. Esto ayudará a un experto profesional en tratamiento de agua a identificar, pedir e instalar el sistema de tratamiento de agua adecuado para su agua. La mayoría de los hogares necesitan ablandadores de agua, y muchos también se beneficiarán de la filtración correcta. Por lo tanto, ¡llame hoy mismo a su distribuidor local autorizado de aguareciclada.com para que puedan analizar su agua y ayudarlo a obtener agua de mejor sabor pronto!
