La fluoración en el agua potable es un tema muy discutido. La investigación en ambos lados muestra las ventajas y los posibles riesgos de los fluoruros en el agua, particularmente para los bebés. La Agencia de Protección Ambiental regula estrictamente la cantidad de fluoruro permitida en el agua del grifo, y es posible que desee optar por agua embotellada que no contenga fluoruro.
En este artículo, discutiré por qué se agrega fluoruro al agua, por qué puede ser un peligro y luego le daré 16 marcas de agua embotellada sin fluoruro para elegir.
El fluoruro es una forma químicamente cargada del elemento flúor. Se encuentra en pequeñas cantidades en las rocas. El fluoruro se puede encontrar naturalmente en el agua mineral como resultado de la erosión. Sin embargo, se agrega artificialmente a casi el 80% del suministro de agua del grifo en los Estados Unidos, LATAM y Europa.
Primero, veremos por qué se agrega fluoruro en primer lugar. Pequeñas cantidades de flúor son beneficiosas para la higiene bucal. Previene la caries y mejora la salud dental. El fluoruro también puede prevenir las caries y reducir la necesidad de extraer los dientes. Hace que los huesos sean más fuertes y resistentes.
De hecho, el 99% de todo el fluoruro que se encuentra en el cuerpo se almacena en los dientes y los huesos.
El Instituto Nacional de Salud recomienda que los adultos puedan ingerir de forma segura de 3 a 5 mg de fluoruro al día. Para los niños, la cantidad varía de 0,01 mg a 2 mg según la edad y el peso. A medida que continuamos bebiendo agua con flúor, este puede acumularse en el cuerpo. Ingerir demasiado fluoruro puede causar efectos adversos para la salud.
Los bebés y los niños que ingieren demasiado flúor pueden tener un mayor riesgo de fluorosis dental, una afección en la que desarrollan puntos blancos y manchas en los dientes. Demasiado fluoruro también puede causar náuseas, dolor abdominal y diarrea.
Si bien el fluoruro puede ayudar a mantener los dientes fuertes, un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina muestra que el fluoruro agregado a la pasta de dientes es el principal responsable de esto, y no el agua fluorada. El fluoruro es más efectivo cuando se aplica tópicamente a los dientes.
Otro estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina encontró que un mayor consumo de flúor en la infancia puede estar asociado con un mayor riesgo de cáncer de huesos en niños pequeños.
Ingerir demasiado flúor durante mucho tiempo puede provocar fluorosis esquelética, una afección crónica que causa problemas nerviosos, pérdida de masa muscular y dolor en las articulaciones. Las personas que comen suplementos de fluoruro pueden no necesitar agua fluorada en primer lugar.
Descubra qué jarras con filtro de agua pueden eliminar el fluoruro del agua aquí.
Independientemente de las razones, si está considerando beber agua sin fluoruros agregados, he compilado una lista de 16 marcas que puede consultar en internet o Walmart (específicamente, Sam’s Choice).
1. agua inteligente
Smartwater está hecho de destilación de vapor que elimina la mayoría de los contaminantes del agua. Esta agua se purifica replicando el ciclo del agua: el agua se evapora, se condensa y luego se precipita artificialmente para eliminar los contaminantes.
Se agregan electrolitos para mejorar el sabor y el sabor. Smartwater no contiene azúcar, sodio ni flúor. Tiene un TDS de 30 ppm (partes por millón).
Con pH equilibrado, Smartwater tiene un sabor neutro, mientras que la variante alcalina tiene un pH de 9. La variante alcalina tiene un sabor suave, mientras que la versión con pH equilibrado ofrece un sabor más crujiente.
Precio: USD 0,12/oz fl.
2. Nestlé Pura Vida
Nestlé Pure Life obtiene su agua de varias fuentes municipales. Luego, el agua se somete a un proceso de purificación y filtración de 12 pasos para eliminar bacterias, virus y otros contaminantes. Uno de estos procesos es la desfluorización, donde se eliminan los fluoruros agregados a la fuente municipal.
También es libre de sodio, con un TDS de 60 ppm. Esta agua tiene un pH entre 6,8 y 7,4, lo que la hace más o menos neutra.
Se agregan minerales como cloruro de calcio, sulfato de magnesio y bicarbonato de sodio para darle sabor.
Precio: USD 1,50/oz fl.
3. Evian
El agua de manantial natural de Evian se obtiene de los Alpes franceses cubiertos de nieve. Embotellada en Cachat Spring, esta agua no contiene flúor.
El agua se embotella en la fuente, asegurando que no se contamine hasta que abra la tapa. Pasa por un proceso de filtración natural de 15 años, dándole un sabor dulce característico.
Tiene un pH de 7,59, lo que lo hace neutro. Con un TDS de 340 mg/L, tiene un sabor refrescante y crujiente. Todos los electrolitos son naturales.
Precio: USD 0,08/oz fl.
4. Aguafina
Aquafina purifica el agua de varias fuentes municipales y la embotella después de la desfluorización.
No tiene demasiados minerales y sales añadidas.
Se somete a alrededor de 320 pruebas diarias para comprobar la calidad y el sabor del agua. Esta agua purificada contiene solo nitratos y sulfatos y tiene un valor de TDS de 10 mg/L.
Esto permite que Aquafina haga honor a su nombre de «agua de sabor perfectamente puro», ya que no tiene otros aditivos.
Precio: USD 0,01/oz fl.
5. Dasani
Propiedad de Coca-Cola Company, el agua Dasani se purifica de varias fuentes municipales. Se somete a un proceso especial de ósmosis inversa y microfiltración, después del cual se agregan minerales adicionales para el sabor y la nutrición.
Esta agua está completamente libre de flúor y es compatible con una dieta baja en sodio.
Si le preocupa el medio ambiente, puede optar por la iniciativa PlantBottle de Dasani, que utiliza botellas hechas con subproductos de la caña de azúcar.
Tiene un TDS de 36 mg/L, por lo que es un agua de bajo contenido mineral.
Precio: USD 0,01/oz fl.
6. Primavera de Polonia
Poland Spring obtiene su agua de ocho manantiales naturales en Maine.
Tiene un pH de 6,6 a 8,2 según el manantial del que se obtenga, lo que contribuye a una ligera variación en el sabor. Tiene un TDS de 70 mg/L.
No tiene niveles detectables de fluoruro y está compuesto de sales de bicarbonato y sulfato naturales que le dan un sabor crujiente. El agua con gas de manantial de Polonia tampoco contiene flúor, pero no es carbonatada de forma natural.
La carbonatación se agrega artificialmente al agua de manantial para agregarle sabor. Poland Spring ORIGIN es agua de manantial natural sin flúor que también tiene electrolitos naturales.
Precio: USD0.06/oz fl.
7. ESKA
El agua de manantial ESKA proviene de manantiales canadienses ricos en calcio en Abitibi. Esta agua glacial de Quebec se filtra naturalmente a través de rocas durante más de 15 años, después de lo cual se embotella en la fuente después de someterse a una desinfección UV.
Tiene un valor de TDS de 86 mg/L, lo que le da un sabor claramente dulce y crujiente. El agua es más o menos neutra, con un pH de 7,8.
Precio: 0,8 CAD/100 ml
8. Glaciar islandés
Icelandic Glacial trae lo mejor de Islandia a su puerta, con agua de manantial natural embotellada directamente del manantial Ölfus en el suroeste de Islandia.
Aunque el agua no proviene de un glaciar real, se embotella de un manantial subterráneo natural. Tiene un pH de 8,4, por lo que es alcalino. Tiene un sabor suave y suave.
No se agregan minerales adicionales a esta agua ya que se filtra a través de roca volcánica. El agua no contiene flúor, pero contiene trazas de sodio. Tiene un TDS de 62 ppm.
Precio: USD 0,08/oz fl.
9. La elección de Sam
El agua potable purificada Sam’s Choice está especialmente formulada para la venta en las tiendas Walmart. Nombrada en honor al fundador del icónico Walmart, Sam Walton, esta marca purifica el agua del grifo y agrega minerales adicionales para el gusto.
No contiene flúor y tiene trazas de sales de cloruro y sulfato. También es libre de sodio.
Es un agua de baja mineralización, con un TDS de 29 mg/L. Se agregan sulfato de magnesio, cloruro de potasio y bicarbonato de potasio para mejorar el sabor.
Precio: USD 0,07/oz fl.
10. Ozarka
Ozarka obtiene agua de manantial natural de manantiales que se elevan desde el este de Texas. Ozarka ya no vende agua fluorada, lo que significa que su gama completa no contiene fluoruro.
El pH varía de 5,4 a 7,1, colocándolo en el rango de ligeramente ácido a neutro. El agua tiene un sabor fresco y refrescante, con un TDS de 110 mg/L.
Tenga en cuenta que el agua con gas Ozaka tampoco contiene flúor, pero está carbonatada artificialmente. La empresa bombea dióxido de carbono al agua de manantial natural para que brille.
Precio: USD 0,04/oz fl.
11. Agua de manantial natural de la montaña de hielo
El agua de Ice Mountain se embotella en manantiales en Michigan, cerca de la cuenca del río Muskegon.
Con un TDS de 350 mg/L, Ice Mountain utiliza una rutina de control de calidad de 10 pasos para monitorear el contenido mineral del agua.
Ice Mountain no vende agua fluorada; sólo los minerales naturales están presentes en el agua. El pH del agua de Ice Mountain es ligeramente alcalino, entre 7,9 y 8,1. Tiene un sabor suave y fresco.
La compañía agrega artificialmente dióxido de carbono al agua de manantial para darle un sabor burbujeante distintivo.
Precio: USD 0,10/oz fl.
12. Agua purificada de Niágara
Niagara ofrece una variedad de aguas embotelladas. Entre su línea de productos, solo el agua purificada de Niagara y el agua para bebés ESTÁN completamente libres de fluoruro.
El agua de Niagara Spring puede contener algo de fluoruro natural que no se toca. El agua purificada de Niagara, por otro lado, no tiene niveles detectables de fluoruro.
Pequeñas cantidades de otros minerales de alto grado como sulfatos y carbonatos se agregan a esta agua para darle sabor. Es un agua baja en sodio. Esta agua purificada se somete a ósmosis inversa y filtración de micras para eliminar los contaminantes.
Precio: USD 0,06/oz fl.
13. Marca Arrowhead 100% agua de manantial de montaña
Arrowhead obtiene su agua fresca de manantial de manantiales naturales en el oeste de Canadá, Colorado y California. Se somete a un estricto proceso de calidad de 10 pasos para garantizar un agua de sabor crujiente con un TDS de 250 mg/L.
El agua de manantial natural se filtra con rayos UV para eliminar las impurezas y los minerales innecesarios. Arrowhead ofrece agua de manantial fluorada y no fluorada.
Las botellas de agua fluorada están claramente etiquetadas y siguen las normas de la FDA. Mientras elige su botella, revise la etiqueta para ver si es del tipo no fluorado. Tiene un rango de pH entre 6,6 y 8,2, por lo que es ligeramente alcalino.
Precio: USD 0,01/oz fl.
14. Agua Pura Gerber
Gerber Pure Water se ha formulado especialmente para mezclar con fórmula infantil y cereales. No es agua estéril; es agua purificada con minerales añadidos para sabor y nutrición.
Es un agua cero sodio que no tiene fluoruros añadidos. También es kosher. Tiene un TDS de 110 mg/L.
Se agregan sales minerales como sulfato de magnesio, bicarbonato de potasio y cloruro de calcio para mejorar el sabor. Además, estos minerales en pequeñas cantidades son beneficiosos para los bebés.
Precio: USD 0,02/oz fl.
15. Agua esencial
Essentia Water es agua alcalina ionizada que tiene un sabor suave y suave. Se elabora purificando y procesando agua de fuentes municipales.
Tiene un pH de 9,5 que se logra mediante un proceso de tres pasos (ósmosis inversa, microfiltración e infusión de electrolitos). Como el agua está ionizada, tiene un sabor limpio y dulce.
El agua Essentia no contiene flúor ni cloruro.
Precio: USD 0,04/oz fl.
16. Penta agua
Penta Water se embotella a partir de un acuífero natural de California, pero se clasifica como agua purificada porque la empresa utiliza un proceso patentado de 13 pasos para filtrar el agua.
El agua también está libre de cromo, cloro y bicarbonatos. El agua se somete a ósmosis inversa, microfiltración y ozonización sin cambiar el pH naturalmente equilibrado de 7. El valor de TDS es insignificante.
Precio: USD 1,46/oz fl.
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