Los ablandadores de agua usan pequeñas cantidades de sal (cloruro de sodio) para ablandar el agua dura, pero no todos quieren beber sal en el agua. Este artículo cubrirá los diversos métodos para eliminar la sal del agua ablandada y los métodos alternativos de ablandamiento del agua para probar.
En esta guía, aprenderá cómo funciona un ablandador de agua de intercambio iónico tradicional y por qué se necesita sal para el proceso. También aprenderá sobre los tipos de sistemas de tratamiento de agua que no requieren sales ni productos químicos añadidos. Además, esta guía cubrirá consejos para reducir su consumo total de sodio para que pueda tener un estilo de vida más saludable sin tener que preocuparse por el consumo de sal en el agua del grifo.
💦 El proceso de ablandamiento del agua
Los ablandadores de agua tradicionales utilizan un proceso llamado intercambio iónico para ablandar el agua. Este proceso elimina físicamente los iones minerales naturales que son responsables de las incrustaciones: carbonato de calcio y magnesio.
En este proceso, un lecho de resina se llena con pequeñas perlas gelatinosas cubiertas de iones de sodio. Cuando el agua dura pasa por el ablandador, los iones de calcio y magnesio del agua se intercambian con los iones de sodio de las perlas de resina.
El proceso de intercambio iónico deja el agua libre de minerales duros, pero también la deja con sal añadida (sodio).
Eventualmente, el sistema de ablandamiento se regenerará, reponiendo los iones de sodio en el lecho de resina y eliminando los minerales de dureza acumulados.
Cómo quitar la sal del agua blanda
Solo una pequeña cantidad de la solución de salmuera que ablanda el agua ingresa a su agua potable desde los sistemas de intercambio de iones. Es muy poco probable que termine bebiendo demasiado sodio, ya que la cantidad de sodio es mínima.
Sin embargo, si no desea agregar a su dieta más sal de la estrictamente necesaria, o tiene una razón para restringir la cantidad de sodio que consume (como presión arterial alta), puede eliminar la sal de su agua blanda.
Hay varias opciones disponibles cuando se trata de eliminar la sal del agua ablandada. Vamos a ver.
Osmosis inversa
El uso de un sistema de ósmosis inversa es uno de los mejores métodos para eliminar el sodio del agua ablandada.
La ósmosis inversa envía agua a través de una membrana semipermeable, eliminando todos los sólidos disueltos totales, incluidos los iones minerales de sodio, lo que da como resultado agua pura. Este proceso se utiliza incluso en aplicaciones a gran escala para desalinizar agua de mar.
Instalar un sistema de ósmosis inversa después de su sistema de ablandamiento de agua significa que su agua potable:
El mayor inconveniente de la ósmosis inversa es el costo. Para muchas personas, el costo de operar un ablandador de agua y un sistema de ósmosis inversa es simplemente demasiado alto. El proceso de ósmosis inversa también desperdicia una pequeña cantidad de agua.
Destilación
Las unidades de destilación de agua también pueden eliminar la sal del agua blanda. Un destilador hierve el agua hasta que se evapora, dejando las sales y los minerales en la cámara de ebullición. Luego, el agua viaja a través de un corredor de enfriamiento y se condensa, gota a gota, en un recipiente.
La mayoría de los destiladores son unidades de mostrador, por lo que deberá transferir agua ablandada de su grifo al destilador. La destilación también es un proceso largo, y el agua destilada generalmente carece de minerales que hacen que el agua sepa bien.
Electrodiálisis
Un sistema de electrodiálisis hace circular una corriente eléctrica a través de electrodos o conductores. El agua se tamiza a través de una membrana de intercambio iónico, lo que da como resultado dos canales separados: uno con bajo contenido de sodio y otro con alto contenido de sodio.
La electrodiálisis es la forma menos popular de eliminar el sodio del agua ablandada. Debido a que los destiladores y los sistemas de ósmosis inversa están más disponibles, recomendaría estas opciones antes que un sistema de electrodiálisis.
📥 Tipos de sistemas de tratamiento de agua sin sal
Para evitar la molestia de quitar la sal del agua ablandada, la alternativa es ablandar el agua sin usar sal.
Hay varios tipos diferentes de sistemas de tratamiento de agua sin sal disponibles en el mercado, cada uno con sus propias ventajas y desventajas.
Los métodos de ablandamiento sin sal más populares son:
Acondicionadores de agua sin sal
Los acondicionadores de agua utilizan un medio para cristalizar los minerales del agua, sin agregar productos químicos ni sal. Un proceso popular de acondicionamiento de agua sin sal es la cristalización asistida por plantilla o TAC.
En su forma cristalizada, los minerales no pueden adherirse a las superficies como incrustaciones.
El acondicionamiento del agua es una buena opción para las personas que tienen altos niveles de minerales en el agua y puede ser una excelente opción para las personas que desean evitar agregar sodio a sus dietas. Sin embargo, estos sistemas son menos efectivos para reducir las incrustaciones que los ablandadores de agua.
proceso TAC
Tratamiento de agua magnético sin sal
Los sistemas magnéticos de tratamiento de agua utilizan un campo magnético para cambiar la polaridad de los minerales en el agua potable, haciendo que se agrupen y evitando que formen incrustaciones.
Si bien este tipo de sistema es económico de instalar, no funciona tan bien como otros sistemas de ablandamiento cuando se reducen altos niveles de dureza o hierro.
Cloruro de potasio
Si está tratando de reducir su consumo de sal pero aún quiere un ablandador de agua tradicional, considere un sistema a base de cloruro de potasio. Estos sistemas utilizan cloruro de potasio en lugar de cloruro de sodio para ablandar el agua.
Aunque el cloruro de potasio es más caro que la sal, es la opción más sensata si ya tienes un ablandador de agua de intercambio iónico y no quieres invertir en un sistema completamente diferente.
📰 Consejos para reducir la ingesta de sodio
Si decide beber agua blanda, recuerde que el contenido de sal es mínimo y que es imposible obtener demasiado sodio solo del agua blanda. Sin embargo, si está buscando reducir su consumo de sodio fuera del agua potable, hay algunas cosas que puede hacer:
- Controle el contenido de sodio de los alimentos que consume. Healthline tiene una lista de alimentos que contienen mucho sodio. Trate de comer menos de estos alimentos en su dieta diaria y no agregue sal de mesa.
- Evite los alimentos procesados. Estos alimentos tienden a tener un alto contenido de sodio, por lo que es mejor evitarlos por completo o solo comerlos ocasionalmente.
- Use hierbas y especias para dar sabor a su comida en lugar de sal de mesa. Hay muchas hierbas y especias diferentes que pueden agregar sabor a su comida sin agregar sodio adicional, incluida la cebolla en polvo, la levadura nutricional, el ajo y el pimentón ahumado.
- Evite las bebidas con mucho sodio, como las bebidas deportivas y las bebidas energéticas. Estas bebidas a menudo contienen sodio agregado, mucho más de lo que encontraría en el agua blanda. Limítese a beber agua corriente cuando pueda.
