¿Debe el agua potable saludable contener ciertos minerales?

Con más de 30 años de experiencia en el espacio de tratamiento de agua residencial y comercial, Luis García es un operador de agua potable Clase 1 y un operador de planta certificado por la AAE (Asociación Europa y Latam de Agua Embotellada). Como fundador y presidente de García Water en Europa, Luis se enfoca en lidiar con diseños desafiantes de sistemas de tratamiento de agua para problemas de agua. También dirige la planta embotelladora de agua más grande de la ciudad de Europa con una red de distribución en todo el país.

En los últimos años, y especialmente en el último año, las personas han comenzado a prestar mucha atención a su salud. Todos dependemos de una fuente limpia de agua potable para mantener una salud óptima y cada año se gastan millones de euros en agua mineral embotellada. Los expertos médicos están ansiosos por informarnos sobre los minerales esenciales necesarios para nuestra salud, pero ¿los necesitamos en nuestra agua potable? En este artículo, analizaremos más de cerca los beneficios para la salud del agua más limpia, los minerales y cómo puede obtener ambos todos los días.

Los beneficios para la salud del agua potable limpia

El agua es vital para la buena salud por una amplia variedad de razones y la mayoría de nuestros cuerpos están compuestos por ella. En una persona determinada, el volumen de agua ronda el 60% y la distribución exacta puede variar según las distintas zonas de nuestro cuerpo. A modo de ejemplo: alrededor del 80 % de nuestros riñones y grupos musculares son agua, pero esto se reduce al 75 % en nuestro corazón y cerebro. Incluso nuestra piel es 60% agua y, a pesar de tener 80% de agua en nuestros pulmones, nunca sentimos que nos estamos ahogando. Los huesos de nuestro cuerpo deben ser fuertes, densos y duraderos, pero aún contienen alrededor del 30 % de agua en una persona sana.

Como puedes ver, necesitamos mucha agua o empezamos a experimentar consecuencias negativas. Esto comienza en las primeras etapas de la deshidratación cuando sentimos la boca seca y es posible que tengamos un fuerte dolor de cabeza. Entonces nuestra piel puede sentirse menos flexible y comenzamos a experimentar fatiga y pérdida de claridad mental. Las etapas finales son letales, pero para la mayoría de nosotros en el mundo desarrollado, existen otros problemas. Muchas personas no saben que la falta de agua puede provocar un aumento de peso significativo y un mayor riesgo de problemas cardíacos, renales y otros problemas de salud.

7 minerales agregados al agua potable

A través de procesos naturales y la intervención de las plantas potabilizadoras municipales se añaden siete minerales al agua potable pública, estos son:

1. sodio

A menudo se nos advierte sobre la ingestión de sodio, pero lo necesitamos en pequeñas cantidades para mantener la salud. Alrededor de 1.500 hasta 2.300 mg serán suficientes y nos ayuda a equilibrar los niveles de nutrientes y agua dentro de nuestras células. La sal también es fundamental para la correcta conducción de los impulsos nerviosos en nuestro organismo.

2. potasio

El potasio es un electrolito que trabaja con el sodio para lograr el equilibrio óptimo del contenido de líquidos en nuestras células. Esto nos ayuda a lograr una conducción eficiente de los impulsos eléctricos, incluida la función cardíaca adecuada. El potasio nos ayuda a controlar los calambres musculares y ayuda a que los músculos se relajen y se contraigan correctamente. Los niveles suficientes de potasio evitan la pérdida de otros nutrientes esenciales a través de los riñones y pueden reducir la presión arterial. De esta manera, el potasio es vital porque promueve el flujo sanguíneo y puede reducir los riesgos de un derrame cerebral o un ataque al corazón.

3. magnesio

El magnesio nos ayuda a convertir los aminoácidos en proteínas y esto nos ayuda a convertir los nutrientes en energía que podemos utilizar. Al igual que el sodio y el potasio, el magnesio promueve una buena salud cardiovascular y puede ayudar al sistema nervioso. Los estudios han demostrado que alrededor del 50% de las personas tienen algún grado de deficiencia de magnesio. Esto se ha relacionado con presión arterial alta, diabetes tipo 2 y sentimientos de depresión. Algunos problemas de salud menores pueden incluir inflamación muscular y calambres que pueden aliviarse con suplementos de magnesio.

4. Hierro

El hierro aumenta nuestros niveles de energía y ayuda a mejorar la claridad mental. El hierro oxigena la sangre para estimular nuestro sistema inmunológico y promover una mejor salud gastrointestinal. Si consumes niveles adecuados de hierro tu temperatura corporal está mejor regulada y tus órganos están más sanos.

5. Calcio

La mayoría de la gente sabe que el calcio es esencial para tener huesos y dientes sanos. Pero nuestros órganos, músculos y sistemas nerviosos necesitan calcio para funcionar correctamente. Una deficiencia de calcio puede conducir a un mayor riesgo de osteoporosis y al crecimiento inadecuado de los huesos. Cuando consume cantidades adecuadas de calcio, tiene niveles de colesterol más saludables, mejora la presión arterial y aumenta la eficiencia de otros nutrientes.

6. bicarbonato

Se encuentra tanto en el agua del grifo como en el agua mineral y actúa como electrolito de manera similar al potasio y al sodio. Esto regula los impulsos eléctricos y el fluido celular y evita que la sangre se vuelva demasiado alcalina o ácida. Esto tiene un efecto sobre el dolor y la fatiga que se sienten en los músculos cuando el ácido láctico se acumula allí después de un entrenamiento.

7. Cinc

El zinc promueve la formación de proteínas, ayuda en la producción de ADN y esto lo convierte en un nutriente vital para el crecimiento, desarrollo y regeneración celular. Cuando ingieres zinc, te hace lucir joven porque fortalece las células de la piel. Si se está recuperando de una cirugía o de una herida, necesita zinc porque promueve la curación. Finalmente, el zinc es vital para la producción de células inmunitarias que nos ayudan a resistir y superar las infecciones.

¿Está consumiendo suficientes nutrientes esenciales?

Como puedes ver, estos siete minerales esenciales son vitales para una buena salud. Pero, ¿deberían estar en nuestra agua potable? Esta puede parecer una pregunta extraña porque no podemos producir estos minerales en nuestros cuerpos. Algunos de estos minerales se encuentran en el agua embotellada, pero pueden ser costosos, difíciles de almacenar y producen muchos desechos plásticos. El calcio, el magnesio y el hierro se encuentran en el agua dura, pero eso crea incrustaciones que dañan nuestras tuberías y electrodomésticos que usan agua.

¿Cuál es la solución?

Los estudios han demostrado que la absorción de minerales esenciales es mucho más efectiva cuando se ingiere en alimentos o suplementos. Cuando nuestros cuerpos intentan hacer uso de los minerales en el agua, las cantidades requeridas serían extremadamente altas y necesitaría beber galones de agua para alcanzar sus requerimientos diarios. Comer una dieta saludable y tomar suplementos según sea necesario es una forma más efectiva de obtener los minerales que necesita. Para su agua potable, es una mejor idea instalar un sistema de filtración y ablandador de agua. Esto eliminará una amplia variedad de contaminantes, mejorará su salud y protegerá su hogar al mismo tiempo. Comuníquese con su especialista local certificado en tratamiento de agua para obtener ayuda y asesoramiento de expertos hoy mismo.